O mě – Katka Holubářová

Snad odjakživa mě fascinovaly krásné věci a zároveň mě těšilo vytvářet něco vlastníma rukama – šití, zařizování interiérů, zahradní architektura. Přičteme-li k tomu moji vášeň pro dobré jídlo (přiznávám: možná spíš posedlost), zrodila se ve mně postupně myšlenka na vlastní dortové studio. Cesta k němu ovšem trvala celých 10 let.

Bylo jasné, že nejprve budu muset získat výuční list v oboru cukrář, a tak jsem se – ač již matka dvou malých dětí – vrátila zpět do školních lavic. A proč se neučit hned od těch nejlepších? Několikaměsíční praxe ve francouzské cukrárně pražského Obecního domu mě naučila, jak vyrobit lehoučké krémy, nadýchané pusinky i spoustu dalších delikates. K tomu roky zkoušení a ochutnávání (rodina a kamarádi můžou vyprávět), další kurzy – třeba na výrobu cukrových květin.

A na konci – či spíše na začátku – této mojí cesty byla firma a značka DesignDort.

Od jejího vzniku v roce 2014 jsem vyrobila desítky dortů a drobných sladkostí pro soukromé i firemní klienty, např. pro společnosti Kooperativa, Equa bank, Sudop, Cisco a další. Moje dorty se objevily i na televizní obrazovce – v seriálech České televize Vyprávěj a První republika. Zúčastnila jsem se též několika soutěží, jako je Svatební dort roku (3. místo v kategorii „Skulptura“), nebo food festivalu Apetit piknik.

DesignDort Vám nabízí:

  • Dorty, drobné sladkosti, jedlé dortové ozdoby a zdobené perníky
  • Originální návrh podle Vašeho přání nebo výběr z předpřipravené nabídky
  • Vtipné detaily (pokud chcete)
  • Domácí suroviny bez umělých přísad
  • Maximálně precizní zpracování

Zde najdete několik referencí od mých zákaznic:

„Chcete-li neobyčejný dort, který má v sobě příběh, tak tady jste na správném místě“.
Michaela M.

“Všechny dorty od paní Katky byly perfektní! Nejen dokonalé na pohled, ale i vynikající chuťově. Oceňuji naprostou spolehlivost, originalitu, ochotu a smysl pro detail. Rozhodně si zase příště objednám!”
Eva Š.

“Jaká byla naše zkušenost s firmou DesignDort? Vždy jen ta nejlepší. Zákusky, drobné pečivo a hlavně dorty byly vždy dokonalé chuti a krásných tvarů. DesignDort je název, který přesně vystihuje to, co můžete očekávat. Módnost a nápaditost vyrobených zákusků a dortů od firmy DesignDort často převyšuje naše představy o sladkém hříchu ke kávě. U zákusků od firmy DesignDort jsme zjistili, jak pestré a rozmanité mohou sladké chutě být. Navíc se můžete na podmínky sjednané s paní majitelkou vždy spolehnout. A to je také důvod, proč si objednat sladkosti právě u firmy DesignDort! Všichni, komu jsem pečení u firmy DesignDort doporučila, byli nadmíru spokojeni a velmi mile překvapeni stejně jako my”.
Iva T.

“Katčiny dorty jsou vždy prvotřídně designově zpracované – nápaditý motiv, elegance i vtip… Zkrátka malé sladké umělecké dílo :-)”
Gábina S.

“…spokojenost, co se týče kvality použitých surovin, originality, vstřícného jednání. A hlavně na výsledných produktech je vidět, že jsou dělané s láskou, pečlivostí a zapálením pro věc. A taky vkusně!”
Katka D.

Kontakt

Kateřina Holubářová

dort@designdort.cz
+420 603 478 695

Adresa

Zaječice 101
251 67 Pyšely
IČ 03047865